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title: "Agricultura apoya la participación de 12 empresas valencianas en la feria ecológica Biofach"
description: "Valencia, 12/02/2015 La Conselleria de Presidencia y Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua apoya la participación de 12 empresas de la agricultura ecológica en su asistencia a Biofach, la feria..."
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date: 2015-02-12
modified: 2015-02-11
author: "redacción puntocomunica"
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categories: ["Comunitat Valenciana", "Economía", "Medio Ambiente"]
tags: ["agroalimentación ecológica", "biofach", "economía", "internacionalización empresas", "sector agroalimentario"]
type: post
lang: es
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# Agricultura apoya la participación de 12 empresas valencianas en la feria ecológica Biofach

[![gricultura apoya la participación de 12 empresas valencianas en la feria ecológica Biofach](http://www.puntocomunica.com/wp-content/uploads/2015/02/feria_agricultura_bio.jpg)](http://www.puntocomunica.com/agricultura-apoya-la-participacion-de-12-empresas-valencianas-en-la-feria-ecologica-biofach/feria_agricultura_bio/)

Valencia, 12/02/2015

La Conselleria de **Presidencia y Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua** apoya la participación de 12 **empresas** de la **agricultura ecológica** en su asistencia a **Biofach**, la feria más importante dedicada a los productos naturales, que se celebra en **Nuremberg** (Alemania) desde hoy hasta el 14 de febrero. Las firmas se ubican en el expositor institucional de la Conselleria.

**Biofach** es la feria internacional por excelencia dedicada al ámbito ecológico de carácter exclusivamente profesional. En la actual edición participan 2.358 expositores de todo el mundo y cuenta con más de 40.000 compradores profesionales.

En conjunto, las empresas agroalimentarias valencianas presentan miel, infusiones y especias, vino, aceite, zumos de frutas, frutos secos y deshidratados, café, bebidas vegetales así como turrón y frutas frescas, producidos de manera natural.

**Agroalimentación ecológica**

Actualmente, en la Comunitat Valenciana hay registradas 454 actividades industriales dedicadas a la agroalimentación ecológica, de las que más del 95% son de productos vegetales, siendo el resto de origen ganadero.

Estas se centran en el sector hortofrutícola (hortalizas, cítricos y frutales principalmente), aceite, vino, plantas aromáticas, pan y frutos secos, tal y como se desprende de la distribución de las cerca de 66.000 hectáreas de cultivos ecológicos inscritas en la Comunitat.

Dentro de las relativas a la producción ganadera las más numerosas son las industrias de la miel, seguidas por las de huevos y las que elaboran lácteos.