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title: "IV Concurso de Carne de Caza y Setas de Bocairent"
description: "Bocairent, 11/12/2011El Patronato Provincial de Turismo València, Terra i Mar patrocina, patrocina junto a la Agencia Valencia de Turismo, el IV Concurso de Carne de Caza y Setas Vila Bocairent,..."
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date: 2011-12-11
modified: 2012-01-14
author: "redacción puntocomunica"
categories: ["Gastronomía y Vitivinicultura"]
type: post
lang: es
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# IV Concurso de Carne de Caza y Setas de Bocairent

Bocairent, 11/12/2011
El **Patronato Provincial de Turismo València, Terra i Mar** patrocina, patrocina junto a la **Agencia Valencia de Turismo**, el **IV Concurso de Carne de Caza y Setas Vila Bocairent**, convocado por el ayuntamiento de Bocairent.
El certamen culinario, que reunirá a 24 hosteleros, se celebrará este lunes en el **restaurante Paco Morales** situado en el** hotel Ferrero de Bocairente** y tiene por objeto promover la **gastronomía de la Serra de Mariola**.
El concurso constará de dos modalidades, un plato libre elaborado con carne de caza y setas, y un plato obligatorio de borreta, que degustará el jurado durante toda la mañana.

Los primeros, segundos y terceros premios de cada una de las modalidades recibirán, respectivamente, 600, 300 y 100 euros.