---
title: "La primera paella del mundo hecha a música"
description: "Valencia, 30/11/2015 100 músicos de la Banda Primitiva de Lliria , interpretando en directo una melodía compuesta especialmente para la ocasión, cocinaron ayer domingo con sus notas la primera paella..."
url: https://www.puntocomunica.com/la-primera-paella-del-mundo-hecha-a-musica/
date: 2015-11-30
modified: 2015-11-30
author: "redacción puntocomunica"
image: https://www.puntocomunica.com/wp-content/uploads/2015/11/Paella-hecha-a-Música.jpg
categories: ["Comunitat Valenciana", "Gastronomía y Vitivinicultura", "Turismo, Ocio y Eventos"]
tags: ["eventos", "gastronomía comunitat valenciana", "música", "paella valenciana"]
type: post
lang: es
---

# La primera paella del mundo hecha a música

![La primera paella del mundo hecha a música](http://www.puntocomunica.com/wp-content/uploads/2015/11/Paella-hecha-a-Música-1024x683.jpg)

Valencia, 30/11/2015

100 músicos de la **Banda Primitiva de Lliria**, interpretando en directo una melodía compuesta especialmente para la ocasión, cocinaron ayer domingo con sus notas la **primera paella hecha con música** de la historia.

Es la primera experiencia de estas características que realiza una banda de música en el mundo. Los músicos que han intervenido son los habituales en las bandas: clarinetes, saxofones, trompetas, metales, y mucha percusión, además de efectos sonoros e instrumentos no habituales que han tocado los mismos músicos, haciendo sonar también el fuego, el arroz y la paella utilizados aquí como un instrumento sonoro.

El compositor **Joan Cerveró** ha compuesto una melodía ad hoc cuyas notas han dado la intensidad necesaria al fuego con el que **Rafa Margós** (maestro paellero de Las Bairetas) ha cocinado una tradicional paella valenciana. “*Ha primado la ley del fuego, Rafa nos dio las temperaturas e intensidad necesarias y los tiempos de cocción de cada minuto del proceso y esa información ha guiado la elección de la música, que combina piezas tradicionales y vanguardistas*”, ha declarado Cerveró.

En cuanto a la técnica, para poder llevar a cabo este reto se ha confeccionado un serpentín. Un tubo -basado en el Tubo de Rubens- que se llena de gas inflamable. En uno de los extremos se coloca una membrana y en el opuesto la entrada de gas. Sobre el tubo se realizan una serie de pequeños orificios que permiten la salida del gas. Próximo a la membrana se coloca un altavoz alimentado por un amplificador que será el responsable de hacerla vibrar para crear una onda de sonido que recorra el tubo. De esta forma y tal como ha destacado Vicente Sabater, productor e ingeniero musical del evento, “*hemos podido visualizar de manera muy espectacular y llamativa las ondas sonoras que se propagan en el interior del tubo*”. [Leer más en NCV](https://www.noticiascomunitat.com/2015/11/la-primera-paella-del-mundo-hecha-musica.html)