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title: "Q’TOMAS inaugura su restaurante en pleno centro de Valencia con una fiesta espectacular y lleno absoluto"
description: "Valencia, 30/10/2012 El nuevo restaurante Q’TOMAS del chef Tomás Arribas, fundador del mítico El Poblet y del Peix i Brases de Dénia, se ha presentado oficialmente en Valencia. Este restaurante..."
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date: 2012-10-30
modified: 2012-10-30
author: "redacción puntocomunica"
image: https://www.puntocomunica.com/wp-content/uploads/2012/10/RESTAURANTE.jpg
categories: ["Gastronomía y Vitivinicultura", "Turismo, Ocio y Eventos"]
tags: ["Q’TOMAS", "restaurantes", "restaurantes Valencia"]
type: post
lang: es
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# Q’TOMAS inaugura su restaurante en pleno centro de Valencia con una fiesta espectacular y lleno absoluto

[![Q’TOMAS inaugura su restaurante en pleno centro de Valencia con una fiesta espectacular y lleno absoluto](http://www.puntocomunica.com/wp-content/uploads/2012/10/RESTAURANTE.jpg)](http://www.puntocomunica.com/2012/10/qtomas-inaugura-su-restaurante-en-pleno-centro-de-valencia-con-una-fiesta-espectacular-y-lleno-absoluto/restaurante/)

Valencia, 30/10/2012

El nuevo restaurante **Q’TOMAS** del chef **Tomás Arribas**, fundador del mítico ***El Poblet*** y del ***Peix i Brases*** de Dénia, se ha presentado oficialmente en Valencia. Este restaurante ‘’*alta taberna*’’ se ubica en **Convento Santa Clara 13**, en pleno centro de la ciudad, y se distribuye en 3 plantas en torno a distintos planteamientos gastronómicos que van desde las tapas y la cocina de mercado hasta llegar a un mestizaje entre la cocina asiática y mediterránea.

Muchas caras conocidas en la fiesta como Bimba Bosè y David Delfín, que entusiasmaron como DJs a los más de 350 invitados, Cristina Duato vestida por Alejandro Resta,Alejandro Vidal que acudió con la modelo Carmen Julia, Maribel Vilaplana y Xavier Carrau, David Albelda y Vicen Fernández, Laura Grande, Jose Tamarit, Ramón Esteve, Adrián Salvador y Lucas Zaragosí de ‘Siemprevivas’ con Paola Sol, SofíaRouchy, vestida y acompañada por Miguel Vizcaíno, Joaquín Serrano y Sara Guazo,Amparo Vílchez, la modelo Lula Luisiana vestida de Gabriel Seguí, Ferran Cano, Cuchita Lluch, Quico Catalán, presidente del Levante UD, Laura y Blanca Fitera, Fernando Escartín, Miquel Suay, Agustín y Marisa Díez Cisneros, los artistas Pablo Noguera yJarr, Carlos Pascual, Maire Girona, Nanda Botella, Alfredo Esteve, Fina Villalonga,Paola Dominguín o Juan Nogueras, Marqués de Cáceres entre otros.

Este nuevo espacio gastronómico especialmente vinculado con el mundo de la moda y el diseño, Q’TOMAS está llamado a convertirse sin duda en punto de encuentro para todos los amantes de la buena mesa y referente de la mejor oferta turística de nuestra ciudad.

Entre las exquisiteces que pudieron degustar los invitados asistentes se encontraban algunas especialidades asiáticas como sushis (maki y californian roll), ostras con jengibre y wakame, gyozas de pollo y langostinos, mini-hamburguesas de buey de Kobe, brocheta de pollo teriyaki, piruletas de cochinillo a la cantonesa; mediterráneas como gamba roja de Dénia, pulpo a la brasa, caramelitos de morcilla de Burgos, croquetas del chef (de gamba, de puchero y de hongos), alitas de pollo al chilindrón puñetero… Y también dulces, como el cremoso de café con chocolate blanco, ,mascarpone con frambuesa y galleta o mousse de coco-piña.

Para la puesta en marcha de Q’TOMAS no sólo ha contado con los mejores compañeros gastronómicos como Cruzcampo, Gillardeau, 5J Jamones de Sánchez Romero Carvajal o Mucho Buey, también con los mejores colaboradores para la puesta en marcha como la firma en el interiorismo de Julio Guixeres y la prescripción en comunicación de Josep Lozano.