Benassal dará a conocer la trufa negra entre los más pequeños
- El sábado 17 de febrero tendrá lugar un taller de cocina infantil
- Para el domingo 18, a mediodía, está programada la primera edición del concurso infantil de perros buscadores de trufa
Benassal, 03/02/2018
Benassal continúa con los preparativos de la XV Mostra de la Trufa Negra ‘Castelló Ruta de Sabor’, que tendrá lugar los días 17 y 18 de febrero en esta histórica localidad del Alt Maestrat. Con el objetivo de dar conocer este preciado hongo entre los niños y niñas presentes en estas dos jornadas, la organización ha programado una serie de actividades dirigidas a ellos, como potenciales consumidores y divulgadores de este excelente producto provincial.
Así pues, el sábado a las 17:00h tendrá lugar un taller de cocina infantil de tres horas de duración, que contará con el patrocinio del Gremi Turístic i Cultural Benassal Font de Vida. Esta actividad será completamente gratuita y está dirigida a un público de entre 6 y 12 años, no obstante, también podrán participar menores de esa franja de edad si van acompañados de un adulto. Durante este curso culinario se llevarán a cabo diferentes elaboraciones, tanto saladas como dulces, con su posterior degustación.
De la misma manera, para el domingo a mediodía, está programada la primera edición del concurso infantil de perros buscadores de trufa, con trofeo y detalles para los ganadores. Cada participante, acompañado por su can, deberá localizar las tres trufas escondidas en una parcela en un tiempo máximo de cinco minutos. La participación en esta actividad tampoco tendrá ningún coste, pero es necesario inscribirse con antelación en la página web www.trufamaestrat.es.
Tal y como ha afirmado la alcaldesa de Benassal, Mari Luz Monterde, “con este tipo de iniciativas buscamos dinamizar, más si cabe, la mostra de la trufa negra e involucrar a todos los públicos”. “Queremos que este evento sea para toda la familia y que contribuya a dar a conocer nuestro municipio, ofreciendo experiencias que complementen la visita a la feria”, ha destacado.
