26 agosto, 2013

Emigración versus expatriación en el sector hostelero

Por redacción puntocomunica
Share

Emigración versus expatriación en el sector hostelero
Madrid, 26/08/2013
Con las palabras de la Ministra de Empleo y Seguridad Social, Fatima Báñez, aún en los oídos de muchos españoles al hablar de movilidad exterior refiriéndose al movimiento migratorio de jóvenes en busca de oportunidades laborales, la profesora de la Escuela de Hostelería y Turismo Vatel España, Isabel Galiano, analiza este fenómeno desde el punto de vista del sector turístico. La académica distingue entre emigración y expatriación a la vez que cita al coaching como la herramienta definitiva para la consecución de objetivos en el extranjero.

Hoy en día, el movimiento de personas entre países es una realidad social. En algunos contextos económicos desfavorables, y dependiendo del punto de vista desde el que se observe este fenómeno, puede tener connotaciones negativas y se llama emigración. Sobre todo tiene ese significado “cuando son personas autóctonas nacidas en el país y que por precariedad laboral o falta de oportunidades tienen que irse al extranjero”, explica Isabel Galiano, profesora de Recursos Humanos de la Escuela de Hostelería y Turismo Vatel España.

Cuando la ministra Báñez utilizó el término ‘movilidad exterior’, muchas personas interiorizaron estas connotaciones negativas que, en el caso de los estudiantes españoles, muchas veces no tienen porqué ser algo negativo”, comenta Galiano. Cuando una persona emigra es porque busca oportunidades tanto a nivel perofesional como personal. En ocasiones emigran debido a circunstancias económicas, pero también con el fin de desarrollar su carrera profesional. “Esto es lo que se llama expatriación, y se le añade que la persona asume retos, se responsabiliza de un proyecto con el respaldo de una empresa o escuela”, subraya la académica.

En la hotelería internacional este concepto esta interiorizado. Cuando un estudiante recién graduado entra a formar parte de una cadena hotelera, “una de las vías de desarrollo profesional, me atrevería a decir que imprescindible, es la aceptación de la movilidad geográfica global, y en esto, el sector hotelero es pionero en integrarlo en su esencia”, sostiene la profesora de Recursos Humanos.

El turismo, y por lo tanto la hotelería, son globales a todos los niveles. La movilidad es incesante entre viajeros, pero también entre profesionales del sector. En este contexto es donde entra en acción el coaching. “Hablamos de coaching como un proceso que permite ofrecer a los profesionales una metodología que les ayuda a identificar objetivos realistas, a evaluar sus capacidades, a asumir riesgos de futuro, a planificar, a medir resultados”, explica Galiano. Y una herramienta que ayuda a conseguir que el expatriado domine los procesos del coaching es el SMART, acuñado por J. Whitmore en 2002, y que se desarrolla de la siguiente manera siguiendo los acrónimos de sus siglas en inglés:

  • Specific: Identificar un objetivo claro
  • Measurable: Debe ser medible para saber los posibles beneficios futuros
  • Achievable: Alcanzable con los recursos y competencias del individuo
  • Realistic: Realista en relación al contexto social y laboral
  • Time phased: Seguimiento de las acciones realizadas en un eje temporal

Siguiendo estas sencillas pautas “cualquier individuo puede llegar a la consecución de sus objetivos, ya sea un proyecto empresarial o un asunto personal relacionado con su adaptación a un nuevo entorno”, indica la docente.

Por lo tanto, la globalidad es una realidad, y no por sí misma algo negativo, que implica cambio en presente, constante, no en un futuro. “Emigrar o expatriarse es una oportunidad que enriquece a los profesionales, independientemente del sector en el que desarrollen su trabajo”, concluye Galiano

Print Friendly, PDF & Email

Publicado por Puntocomunica.com :: comunicación 2.0 - Noticias Valencia y Comunitat Valenciana