El Gremio de Maestros Confiteros de Valencia simboliza la tradición cultural y gastronómica del 9 d´Octubre con la entrega de una Mocadorá al Presidente Fabra
Valencia, 10/10/2013
El Gremio de Maestros Confiteros de Valencia y Provincia ha visitado las sedes de la Generalitat Valenciana y del Ayuntamiento de Valencia para hacer entrega de un surtido de los dulces típicos del 9 de Octubre (Piuleta, Tronaor y frutas de mazapán) al President de la Generalitat Valenciana, Alberto Fabra y a Alfonso Grau, Vicealcalde del Ayuntamiento de Valencia.
Durante la visita, los representantes del Gremio (José Vicente Pérez Córdoba -Presidente- Vicente Mayor -Gerente del Gremio- Miguel Ángel Señorís -profesor de la Escuela- J. Marcos Comitre -Secretario del Gremio-) han compartido un pedazo de cultura e historia valenciana, especialmente simbólica, con dos instituciones como el Ayuntamiento de Valencia y la Generalitat Valenciana, en línea con su objetivo de recuperar la historia y las tradiciones valencianas desde la repostería.
