Ivace Internacional presenta los vinos de la Comunitat Valenciana en Beijing, Shanghai y Chengdú
Nueve bodegas de la Comunitat Valenciana tendrán la oportunidad de vender sus vinos a más de 30 importadores en tres ciudades chinas Esta acción es […]
Categoría: Gastronomía y Vitivinicultura
28 octubre, 2020
L’Exquisit Mediterrani contará por primera vez con un espacio propio dentro del Congreso Mediterránea Gastrónoma 2020
Valencia, 27/10/2020 El secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, asistió ayer lunes a la presentación del Congreso Mediterránea Gastrónoma 2020, que se celebra en Feria […]
«Ser un destino gastronómico es uno de nuestros objetivos y será el resultado de una estrategia compartida con la Universidad», según Colomer
Francesc Colomer participó el pasado lunes en la inauguración de la III Edición del Máster de Arroces y Alta cocina Mediterránea de la Universidad de […]
La DO Valencia recibe 21 medallas en los Decanter World Wine Awards
El tinto Neleman Robusta y la Mistela Moscatel de Turís logran 95 puntos y se alzan con la medalla de oro Valencia, 27/09/2020 Los vinos […]
Turisme invita a doce ciudades creativas de la Unesco a compartir la cultura del arroz
Turisme Comunitat Valenciana, en colaboración con el de Dénia, invita a homenajear la paella desde Brasil, México, Colombia, Ecuador, Irán, Japón y Estados Unidos Organiza […]
Los vinos de la Do Valencia vuelven a enamorar a Parker, con un total de 42 sobresalientes
El tinto Simeta, de Javi Revert con 95 puntos+ es el tinto mejor valorado de la Comunidad Valenciana y su blanco Micalet con 94 puntos, […]
El Laboratorio de Cocina de Invat·tur se convierte en aula virtual para el Máster de Arroces y Alta Cocina Mediterránea que imparten la UA y Turisme
Un equipo de profesionales se encuentra grabando clases magistrales de reputados cocineros y cocineras como Kiko Moya, Joaquín Baeza, o María del Carmen Vélez Alicante, […]
‘La uva embolsada del Vinalopó aúna calidad y tradición para ofrecer un producto único’
Novelda, 28/08/2020 La consellera de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecològica, Mireia Mollà, presidió ayer jueves en Novelda el corte del primer racimo […]
15 vinos de la DO Valencia, galardonados en el Challenge Internacional Du Vin, de Burdeos
Un total de 15 vinos de la DO Valencia han sido galardonados en el prestigioso Challenge Internacional Du Vin de Bordeaux, Francia. Bodegas Vegamar es la firma […]
El ‘Gran Libro de Cocina’ de José Tovar
(Cuando no sabes nada de cocina) Valencia, 22/07/2020 Mi buen amigo José Tovar ha tenido la gentileza de enviarme un ‘pequeño gran libro‘ de introducción […]
El Consell colabora con la Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja para promocionar la oferta turística de la Comunitat Valenciana
Turisme Comunitat Valenciana destina 45.000 euros a Torrevieja y comarca a través de un convenio Torrevieja, 20/07/2020 El Consell ha autorizado la suscripción del convenio […]
Agricultura logra que el Consejo Regulador acepte las reivindicaciones del cava valenciano
La entidad permitirá el trasvase de vino base para elaborar espumosos reserva y gran reserva, una demanda del sector valenciano El director general de Desarrollo […]
La DO Valencia retoma sus cursos de cata tras la implantacion de un estricto protocolo de seguridad
Valencia, 14/06/2020 El Consejo Regulador de Vinos de la DO Valencia retoma la actividad de sus cursos de cata a partir de finales de este […]
Más de un millón de cervezas Amstel hecha en Valencia han vuelto a salir de la fábrica de Quart de Poblet hacia bares y restaurantes de la Comunitat
Valencia, 14/06/2020 Tras meses de cierre, la hostelería valenciana vuelve a recibir uno de sus bienes más preciados, cerveza Amstel Original hecha en Valencia. Una […]
Turisme comienza una nueva edición de talleres de técnicas para reforzar el producto enogastroturístico
Valencia, 25/05/2020 Turisme Comunitat Valenciana inicia hoy lunes la segunda edición de ‘Talleres para remontar producto enogastroturístico‘, organizado en colaboración con las cámaras de comercio […]
